Pyriculariose du riz — Blast du riz

Agent causal : Magnaporthe oryzae (anciennement Pyricularia oryzae)

Plantes hôtes : Riz (Oryza sativa)

Symptômes et dégâts :

• Sur les feuilles : taches elliptiques ou en forme d’œil, à centre gris et bord brun ou rougeâtre.
• Au niveau du collet (base de la tige) : nécroses provoquant un flétrissement de la panicule — c’est le blast du collet.
• Sur les panicules ou les grains : grains mal remplis, déformés ou vides.
• Pertes de rendement pouvant atteindre 50 % ou plus dans les cas sévères.

Biologie :

• Le champignon survit sur les résidus de culture et les semences infectées.
• Les spores sont disséminées par le vent et les éclaboussures d’eau.
• L’infection débute par pénétration à travers la cuticule ou les stomates.

Conditions et facteurs favorisants

• Humidité relative élevée (≥ 90 %)
• Températures comprises entre 24 et 28 °C
• Densité de semis trop forte, excès d’azote, mauvaise aération du champ
• Alternance humidité/sécheresse

Lutte culturale

• Utiliser des variétés résistantes.
• Rotation des cultures (éviter le riz en monoculture).
• Gestion correcte de l’eau (éviter le stress hydrique).
• Fertilisation équilibrée, surtout en azote.

 

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